日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
土豆排骨煲的做法
文章导读
土豆和排骨完善的结合内蒙古癫痫病医院在哪，是增加人体需求营养最好的一种方法，很多人愿意通过土豆和排骨，更好地增加自己身体的营养，所以想了解一下土豆排骨煲做法，让自己通过吃土豆排骨煲，保障身体的健康和营养不缺少，下面就做了介绍，你可以看看做法有哪些.
主料:排骨 (500g) 土豆 (500g) 葱 (一根)
调料:盐 (适当) 白糖 (40g) 蒜 (适当) 大料，香叶 (适当) 姜 (适当)
厨具:沙锅、炒锅
1.所有材料清洗干净处理好。
2.土豆切块，铺在瓦锅底部备用。
3.炒锅加水，冷水加入排骨煮至水开，焯净血水捞起。
4.锅加少量油，放入白糖，慢火炒制。
5.将糖炒至焦黄，有少量冒泡便可。
6.把焯过水的排骨放入锅中炒出糖色。
7.排骨着色后，加没过排骨的水小儿癫痫小发作症状，加姜，蒜，大料，大火烧开。
8.将排骨移至装有土豆块的瓦锅中，小火慢炖一小时。
9.出锅。
小诀窍：
1.排骨要冷水下锅才可以焯净血水 。
2.移至瓦锅后，要小火慢炖癫痫患者护理怎么好，要不然要糊锅的。
3.这道菜的色彩全靠糖炒，一滴酱油都没有。
对饮食很多人特别的重视，都想让自己吃出美味，吃出营养，所以对很多对饮食方面面的了解，看看做法有哪些?然后让自己尽快学会土豆排骨煲，给自己的家人每天做这样的一道菜，增加营养，保持健康。
