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胡罗卜馅包子的做法

日期:2019-1-22(原创文章,禁止转载)

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍胡罗卜馅包普洱市治癫痫病最好的医院在哪里子的做法,自己动手做起来

1.1原料如图

2.2先将老面肥泡软。

3.12将泡好的老面肥倒入面粉中搅拌,牛奶视面粉的情况慢慢加入,最后,和成光滑的面团,等待发酵,一般要发6至8个小时。

4.21面团发至原来的2倍大,且面团中间有许多的蜂窝,就说明面完全发酵好了。

5.1包子馅的原料:胡萝卜、鸡蛋、肉馅、黄豆酱、葱姜末、大料3瓣、绍兴酒。

6.2向发好的面里踹入碱水,多揉揉面,把碱水揉匀,揉好的面是不沾手的,再醒发几分钟。

7.把胡萝卜搽成丝状。

8.将胡罗卜丝过油煸炒软。

9.油锅内放入几瓣大料,倒入葱姜末炒出香味。

10.再倒入肉馅煸炒,放入黄豆酱、绍赫章县癫痫治疗正规医院兴酒提香,直到把肉馅中的油炒出,关火。依次倒入炒熟的鸡蛋、炒好的胡萝卜丝,拌匀成包子馅。

11.将醒好的面多揉揉,切开断面,观察吴忠利通区儿童癫痫医院电话面团的横切面。

12.面团切面没有什么小孔,就说明用碱合适,可以制作了。

13.包的包子,剩的面还做得花卷、馒头。做好松原市癫痫病治疗重点医院的包子要醒40分钟。

14.蒸锅水开后,将包子放入,再上气后18分钟就熟了。

今天小编为您介绍的胡罗卜馅包子,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

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